Investigación chilena revela potencial antitumoral y alimenticio de compuesto extraído de algas rojas
Un grupo de investigadores vinculados a la Universidad de Concepción dio a conocer prometedores avances científicos tras estudiar compuestos obtenidos desde algas rojas marinas, los cuales podrían tener aplicaciones tanto en tratamientos antitumorales como en la industria alimentaria.
El estudio analizó distintas propiedades bioactivas presentes en especies de algas del Pacífico, identificando componentes con capacidad antioxidante, antimicrobiana y potencial efecto inhibidor sobre células tumorales, abriendo nuevas perspectivas para el desarrollo de suplementos funcionales y futuros tratamientos médicos.
Los científicos explicaron que estas algas contienen moléculas naturales capaces de proteger nutrientes esenciales y combatir procesos asociados al deterioro celular. Además, destacan por su alto contenido de proteínas, fibra y compuestos fenólicos beneficiosos para la salud.
La investigación también apunta al uso sustentable de recursos marinos chilenos, considerando que las algas podrían transformarse en una fuente natural para la elaboración de alimentos enriquecidos, ingredientes funcionales y productos farmacéuticos de nueva generación.
Desde el mundo académico subrayan que aún se requieren nuevas etapas experimentales y estudios clínicos para validar completamente sus aplicaciones terapéuticas en humanos, aunque los resultados iniciales son considerados alentadores por la comunidad científica